Köp en go skivad salami som tex Ventricina Piccante eller Calabrese Piccante! Skär eller klipp i bitar (jag brukar dela en skiva i 4). På en plåt 225 C ca 5 min, håll koll när de börjar få färg för det går då fort.
Välj själv vilken smak och styrka du vill ha, man kan även använda sig av lufttorkad skinka mm för att variera. Eller varför inte köpa några få skivor av olika på en gång?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar