Jag har älskat majskolvar sedan barnsben men först nu upptäckt hur goda de färska som grillas med blasten på är.
Ta så många majskolvar du vill ha, dra bort "skägget" men låt blasten vara kvar. Lägg ner dom i vatten ca 15 min innan de ska grillas. Ta upp och skaka ur vattnet. Lägg på gallret och grilla ca 20-25 minuter. Snurra så att de grillas runt om.
Blanda ihop smör och Harissa (stark kryddpasta som finns på tub eller burk) och bred över de nygrillade kolvarna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar